Сейчас: 20.07.2017, 21:26





Поиск:
Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение Совфарфор
 Блюда из капустных овощей
Сообщениеlorik » 15.06.2011, 20:38 
Не в сети
Авторитетный человек

Зарегистрирован: 13.11.2010, 18:37
Сообщения: 455
Страна: Незалежна
Город: Столица
Поблагодарили: 38 раз.
Салат "Фантазия".

Зачищенную и промытую цветную капусту отваривают, разбивают на мелкие соцветия и смешивают с натертыми на мелкой терке вареными морковью и картофелем, свежим огурцом, с добавлением репчатого или зеленого лука, петрушки и укропа. Заправляют майонезом. Готовый салат выкладывают на блюдо, украшают соцветиями цветной капусты; кружочками помидоров, соленым или свежим огурцом и поливают лимонным соком. Этот салат может быть использован в качестве начинки для помидоров, красного сладкого перца.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Re: Блюда из капустных овощей
Сообщениеlorik » 15.06.2011, 20:39 
Не в сети
Авторитетный человек

Зарегистрирован: 13.11.2010, 18:37
Сообщения: 455
Страна: Незалежна
Город: Столица
Поблагодарили: 38 раз.
Салат из кольраби с редисом и морковью.

Очищенную и промытую кольраби натирают на терке, смешивают с редисом, нарезанным кружочками, мелко натертой морковью с белками двух крутых яиц, нарезанных кубиками. Яичные желтки протирают, вливают растительное масло и сметану, добавляют мяту, зеленый лук, петрушку, соль. Все тщательно перемешивают.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 


Кто сейчас на форуме Совфарфор

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Copyright © 2010 sovfarfor.com Форум коллекционеров советского фарфора, антиквариата и предметов старины.