Сейчас: 22.10.2017, 18:31





Поиск:
Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение Совфарфор
 Паста с морепродуктами
СообщениеАлиска_23 » 08.09.2016, 00:00 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07.09.2016, 23:55
Сообщения: 3
Страна: Россия
Город: Москва
Поблагодарили: 0 раз.
Кто умеет готовить такое блюдо?
Была в кафешке, попробовала пасту с макаронами и прям таки влюбилась в это блюдо. Кушать его каждый день в кафе сейчас дорого, хочу научится готовить его дома.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Re: Паста с морепродуктами
СообщениеIsuricykk » 06.10.2016, 22:29 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06.10.2016, 22:13
Сообщения: 2
Страна: Україна
Город: Киев
Поблагодарили: 0 раз.
А я тоже люблю пасту с морепродуктами. Правда готовлю ее редко, потому что морепродукты сейчас не дешевые.
Вот, у меня такой рецепт приготовления:
Макаронные изделия - 80 гр
Морепродукты - 80 гр
Лук репчатый - 15 гр
Чеснок - 1 зубок
Томатная паста - 1 ч.л.
Сливки - 2 ст.л.
Масло сливочное - 10 гр
Горошек зеленый замороженный - 2 ст.л.
Сыр пармезан - 20 гр
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - 1/2 ч.л.



Макароны отварить.
Этим временем нагреваем в сковороде масло растительное и сливочное. ладем измельченный лук и чеснок. Обжариваем до прозрачности лука. Затем добавляем томатную пасту, пассеруем. После чего вливаем сливки, солим и перчим по вкусу, доводим до кипения. Кладем морепродукты, перемешиваем. Как только соус закипит, тушим полминуты. Кладем горошек и держим на огне еще полминуты.
Пасту откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Добавляем в соус.
Кладем тертый пармезан, перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Сверху кладем еще немного пармезана, посыпаем зеленью и сразу же подаем.
Приятного аппетита!!!
*HI* *HI* *HI*
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Re: Паста с морепродуктами
Сообщениеkarpenko » 14.01.2017, 19:56 
Не в сети
Новичок

Зарегистрирован: 11.01.2017, 15:07
Сообщения: 6
Страна: украина
Город: киев
Поблагодарили: 0 раз.
Я боюсь готовить блюда с морепродуктов. боюсь испортить)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 


Кто сейчас на форуме Совфарфор

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Copyright © 2010 sovfarfor.com Форум коллекционеров советского фарфора, антиквариата и предметов старины.