Сейчас: 03.12.2016, 08:46




Поиск:
Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение Совфарфор
 Паста с морепродуктами
СообщениеАлиска_23 » 07.09.2016, 23:00 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07.09.2016, 22:55
Сообщения: 3
Страна: Россия
Город: Москва
Поблагодарили: 0 раз.
Кто умеет готовить такое блюдо?
Была в кафешке, попробовала пасту с макаронами и прям таки влюбилась в это блюдо. Кушать его каждый день в кафе сейчас дорого, хочу научится готовить его дома.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Re: Паста с морепродуктами
СообщениеIsuricykk » 06.10.2016, 21:29 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06.10.2016, 21:13
Сообщения: 2
Страна: Україна
Город: Киев
Поблагодарили: 0 раз.
А я тоже люблю пасту с морепродуктами. Правда готовлю ее редко, потому что морепродукты сейчас не дешевые.
Вот, у меня такой рецепт приготовления:
Макаронные изделия - 80 гр
Морепродукты - 80 гр
Лук репчатый - 15 гр
Чеснок - 1 зубок
Томатная паста - 1 ч.л.
Сливки - 2 ст.л.
Масло сливочное - 10 гр
Горошек зеленый замороженный - 2 ст.л.
Сыр пармезан - 20 гр
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - 1/2 ч.л.



Макароны отварить.
Этим временем нагреваем в сковороде масло растительное и сливочное. ладем измельченный лук и чеснок. Обжариваем до прозрачности лука. Затем добавляем томатную пасту, пассеруем. После чего вливаем сливки, солим и перчим по вкусу, доводим до кипения. Кладем морепродукты, перемешиваем. Как только соус закипит, тушим полминуты. Кладем горошек и держим на огне еще полминуты.
Пасту откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Добавляем в соус.
Кладем тертый пармезан, перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Сверху кладем еще немного пармезана, посыпаем зеленью и сразу же подаем.
Приятного аппетита!!!
*HI* *HI* *HI*
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 


Кто сейчас на форуме Совфарфор

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Copyright © 2010 sovfarfor.com Форум коллекционеров советского фарфора, антиквариата и предметов старины.